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Le site commerçant est maintenant ouvert !!

Le site commerçant est maintenant ouvert !!

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Depuis 3 ans, Essencialis sillone les marchés et les salons pour se faire connaître ... Est venu maintenant le temps de vous proposer les produits via ce site Internet pour vous faciliter le réapprovisionnement lorsque je ne suis pas présente dans les magasins de votre territoire !
Merci encore de votre confiance et au plaisir de vous satisfaire encore longtemps ...

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Bonne Année 2019

Bonne Année 2019

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Hélichryse, basilic, romarin, bouillon blanc, thym citron, arnica, lavande vraie, ... sont venues se joindre aux cultures déjà présentes et le climat de l'été 2018 aura été propice à l'accumulation des essences ... Une année extra-ordinaire qui ne nous aura pas laissé beaucoup de repos et ne nous aura pas épargnés mais qui aura permis de belles réussites ! Alors nous avons un souhait : trouver autant de plaisir dans les challenges de 2019 que pour ceux de l'année écoulée ! 
Merci à tous d'avoir rendu tout cela possible et de continuer à nous soutenir : sans vous, nous n'existerions pas !

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Boutiques de terroir éphémères sur Saint Dizier et Chaumont

Boutiques de terroir éphémères sur Saint Dizier et Chaumont

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Une boutique éphémère de terroir se tiendra à Saint Dizier ce week-end, les 15 et 16 décembre 2018 ... Retrouvez-nous au 34 rue Gambetta, entre le fleuriste et Beauty Success, non loin de la Halle du marché ... Une vingtaine de producteurs et artisan seront présents pour vous présenter leurs produits de fête pour vous régaler ou pour offrir ! Les horaires : 11h-19h samedi et dimanche ...
Pour ceux qui sont plus près de Chaumont, une boutique éphémère est installée rue Pasteur (en face du Chocolatier Mussy) tout le mois de décembre (fermeture 29 décembre) avec les produits de 23 producteurs ... Vous n'aurez que l'embarras du choix ! A très vite !

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Retrouvez toutes nos dates pour la fin de l'année sur le site Internet !

Retrouvez toutes nos dates pour la fin de l'année sur le site Internet !

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L'automne est là avec son lot de marchés qui nous mèneront jusqu'à Noël ! Le premier à venir est la Foire Bio de Chaumont, qui cette année aura lieu au Lycée Agricole à Choignes, le marché de Chaumont étant en travaux ...

Retrouvez toutes les dates sur notre site (onglet : notre production / sous catégorie : où trouver nos produits ?) ou consultez notre page FB ou Google + !

A très vite

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Atelier aromathérapie ce samedi 25 août à la ferme !

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Lors de cette journée, vous pourrez participer à la distillation et visualiser la récolte des huiles essentielles, le matin à partir de 9h. Après un repas partagé, Monique Combel, sophrologue à Saint-Dizier, vous propose une après-midi pour savoir utiliser les huiles essentielles à bon escient soit en préventif ou en curatif. La journée se terminera vers 17h.

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Portes Ouvertes Essencialis le 2 septembre 2018

Portes Ouvertes Essencialis le 2 septembre 2018

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Cette année encore, les dernières rencontres fermières de l'année auront lieu à Fays, sur la ferme ! De 10h à 18h, venez retrouver des producteurs et des artisans locaux qui exposeront leurs produits tout au long de la journée ... Et pour découvrir la ferme Essencialis, vous pourrez :
- à 11h : partir en promenade dans les bois avec Ménéhould Pasquier pour reconnaître les plantes comestibles et admirer la flore de nos forêts ou faire une visite sur place de la ferme
- à partir de 12h30 : déjeuner sur place avec les produits proposés par les producteurs présents sur le site
- à 14h30 : assister à la distillation des plantes de la ferme pour comprendre la production des huiles essentielles et découvrir l'alambic
- à 16h : assister à une démonstration du robot de désherbage Oz440 avec Thierart Agri
- et toute la journée : des démonstrations de travail du sol à cheval.

Pour parfaire la journée et agrémenter votre visite, le groupe dervois Funk Academy sera présent à partir de midi.

Pour tout renseignement, n'hésitez pas à m'appeler au 06 64 81 54 64 !

A très bientôt !

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La saison bat son plein !!

La saison bat son plein !!

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C'est le coeur rempli de joie et de gratitude envers cette si belle nature qui se donne tant que j'écris cet article ! Et oui, ça y est, l'été est installé, les plantes poussent et les fleurs s'ouvrent, avec leurs odeurs et leurs couleurs magnifiques !
La cueillette des mauves, des bleuets, des camomilles romaines, des calendulas, des achillées bat son plein et Carole, qui m'a rejoint pour l'été, me donne un sérieux coup de main pour récolter ces précieux cadeaux ! La ceuillette des feuilles a aussi commencé (les menthes, les sarriettes, les origans, les thyms, les sauges ...).
Quant à l'alambic, il a déjà extrait les précieuses essences des thyms et de la menthe poivrée ... Vont bientôt suivre les bleuets, les (précieuses) hélichryses, les basilics, les origans et peut-être, si la nature est généreuse, les romarins et les sauges sclarées ... 
Vous l'aurez compris, quel bonheur !!!!

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