Procédé d'obtention

Séchage par déshumidification

Partie de la plante extraite

Parties aériennes fleuries

Nom botanique

Satureja montana

Famille botanique

Astéracées

Conditionnement

Sachet de 40g

Utilisation Courante

L'utilisation la plus courante est la tisane. Pour une tasse, une pincée de plante suffit.

S'il s'agit de feuilles et de fleurs, c'est une infusion. Pour cela, il faut mettre les plantes dans l'eau bouillante, couvrir et laisser infuser 5 à 10 minutes, filtrer.

La sarriette peut aussi s'utiliser comme aromate directement dans la cuisine (traditionnellement, elle était utilisée dans les plats carminatifs).

Essencialis
TISSAR
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