Sauge bio
La sauge est idéale pour soulager les maux de gorge et les douleurs causées par les pharyngites. Elle aide également à digérer et réduit les bouffées de chaleur due à la ménopause. Elle aide enfin à faire tomber la fièvre.
La menthe poivrée est très indiquée lors des troubles digestifs, des maux de gorge et en cas de mauvaise haleine. C'est également une plante qui donne du tonus.
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Séchage par déshumidification
Parties aériennes (feuilles et fleurs)
Mentha x piperita
Lamiacées
30g
L'utilisation la plus courante est la tisane. Pour une tasse, une pincée de plante suffit.
S'il s'agit de feuilles et de fleurs, c'est une infusion. Pour cela, il faut mettre les plantes dans l'eau bouillante, couvrir et laisser infuser 5 à 10 minutes, filtrer.
Une autre utilisation possible est de réduire les plantes sèches en poudre et de les consommer dans l'alimentation (dans la pâte à tarte, la vinaigrette, les gâteaux, ...).